Struktur sel dan Fungsi
- Dinding sel Merupakan penyusun sel tumbuhan yang tersusun atas serat-serat sellulosa, bersifat tebal dan kaku untuk membantu mempertahankan bentuk sel dan melindungi sel dari kerusakan mekanis. Dinding sel terdapat plasmodesmata yang berfungsi untuk hubungan dengan sel disebelahnya inding sel adalah sel yang tersusun atas selulosa yang bersifat kaku dan keras. Tugas Dinding sel adalah melindungi dan memberikan bentuk yang tetap. Dinding sel dibentuk oleh diktlosom dimana bahan penyusun dinding sel adalah polisakarida, yang terdiri atas pektin, selulosa dan hemiselulosa. Dinding sel besama dengan vakuola berperan dalam turgiditas (kekakuan) sel. Dinding sel terbagi atas dua macam antara lain sebagai berikut...
- Dinding sel primer adalah dinding sel yang tersusun selulosa, pektin, hemiselulosa dimana dinding sel primer dibentuk disaat pembelahan sel
- Dinding sel sekunder adalah dinding sel yang terbentuk karena penebalan dimana dinding sel sekunder tersusun atas lignin, selulosa, hemiselulosa. Dinding sel ini terdapat pada sel dewasa didalam dinding sel primer.
- Vakuola Adalah suatu rongga yang berisi cairan yang dikelilingi oleh selapis membran yang disebut tonoplas. Vakuola berisi cairan yang berupa larutan garam mineral, gula, oksigen, asam organik, CO2, pigmen, enzim dan sisa metabolime yang lain. Vakuola merupakan organela yang berfungsi untuk menimbun sisa-sisa metabolisme dan untuk penguraian molekul-molekul sederhana (berfungsi seperti lisosom). Pada hewan terdapat vakuola tetapi sangat kecil atau justru tidak terlihat. Vakuola memiliki macam-macam fungsi antara lain sebagai berikut..
- Tempat penyimpanan pigmen
- Tempat penyimpanan zat makanan, misalnya gula dan amilum
- Tempat penampungan sisa metabolisme dan metabolit sekunder seperti tanin, getah karet, Ca-oksalat, dan alkoloid
- Memasukkan air melalui tonoplas untuk membangun ketakutan sel
- Sebagai tempat penyimpanan minyak atsiri seperti kayu putih, pepermin, dan aroma oada bunga.
- Mitokondria Adalah organel yang memiliki struktur amat kompleks yang berfungsi untuk membentuk energi atau disebut “the power house” mitokondria merupakan tempat berlangsungya respirasi aerobik pada tingkat selluler. Mitokondria memiliki enzim-enzim yang berperanan untuk mengatur daur krebs yaitu sitokrom.
- Kloroplas Adalah organel yang berperanan dalam fotosintesis karena adanya klorofil dan pigmen-pigmen fotosintetik. Kloroplas adalah organel sel yang mengandung klorofil yang terdiri dari membran luar dan berguna untuk melewatkan molekul-molekul yang berukuran kurang dari 10 kilodalton tanpa selektivitas. Membran dalam bersifat selektif permeabel dan berguna untuk memilih molekul keluar masuk dengan transpor aktif. Dalam kloroplas terdapat cairan yang disebut stroma yang berguna untuk menyimpan hasil fotosintetis dala bentuk pati (amilum) dan tilakoloid terjadinya fotosintetis. Kloroplas banyak terdapat didaun dan pada organ yang berwarna hijau. Klorofil dibedakan dalam beberapa macam antara lain sebagai berikut..
- Klorofil a : menampilkan warna hijau biru
- Klorofil b : menampilkan warna hijau kuning
- Klorofil c : menampilkan warna hijau cokelat
- Klorofil d : menampilkan warna hijau merha
- Kromoplas adalah plastida yang memberikan aneka ragam warna nonfotosintetis, misalnya pigmen kuning, merah dan orange, dll. Pigmen yang termasuk dalam kromoplas adalah sebagai berikut..
- Karoten, menimbulkan warna kuning jingga dan merah, misalnya pada wortel
- Xantofil, menimbulkan warna kuning pada daun ynag telah tua
- Fikosianin, menimbulkan warna biru pada ganggang
- Fikosiantin, menimbulkan warna cokelat pada ganggang
- Fikoeretrin, menimbulkan warna merah pada ganggang
- Leukoplas adalah plastida yang tidak berwarna atau berwarna putih. Umumnya terdapat pada organ tumbuhan tidak terkena sinar matahari, khusus pada organ penyeimpanan cadangan makanan. Leukoplas biasanya berguna untuk menyimpanan cadangan makanan, seperti protein dan amilum pada sel-sel batang dan sel-sel akar pada kentang. Lekuplasi dibedakan dalam beberapa macam antara lain sebagai berikut...
- Amiloplas adalah leukoplas yang berfungsi dalam membentuk dan tempat penyimpanan amilum
- Elaioplas (lipidoplas) adalah leukoplas yang berfungsi dalam membentuk dan tempat menyimpan lemak atau minyak.
- Proteoplas adalah leukoplas yang berfungsi untuk menyimpan protein
- Lisosom merupakan organel yang berperanan dalam kegiatan fagositik karena di dalam lisosom banyak terkandung enzim pencerna hidrolitik seperti protease, nuklease, lipase, dan fosfatase. Secara umum fungsi lisosom adalah untuk penguraian molekul-molekul.
- Mikrotubulus Adalah organel berbentuk benang-benang silindris yang tersusun atas protein. mikrotubula bersifat kaku sehingga berfungsi sebagai ‘rangka sel’ yang berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel. Pada saat pembelahan mikrotubulus beroperanan dalam pembelahan dengan menjadi benang-benang gelendong.
- Mikrofilamen Organel sejenis mikrotubulus yang tersusun atas protein aktin dan myosin. Fungsi dari mikrofilamin adalah dalam bergerakan sel . dalam makhluk hidup tingkat tinggi. Pergerakan/ aliran sitoplasma di atur oleh mikrofilamen.
- Peroksisom merupakan organel yang senantiasa berasosiasi dengan organel lain, dan banyak mengadnung katalase dan oksidase. Enzim ini akan mengkatalisis H2O2 yang berbahaya bagi tubuh. Selain itu lisosom berfungsi untuk perubahan lemak menjadi karohidrat seta perubahan purin.
- Membran sel Merupakan bagian terluar sel hewan yang membatasi isi sel dengan lingkungan. Organel ini berfungsi sebagai selaput pelindung dan pengontrol yang bersifat semi permeabel untuk mengendalikan pertukaran zat antara sitoplasma dengan lingkungan sel. Membran sel tersusun atas selaput lipoprotein (lipida dan protein)
- Sitoplasma/protoplasma Adalah cairan sel yang mengisi ruangan antara membran sel dengan inti sel. Sitoplasma tersusun atas bahan dasar cair yang disebut sitosol yang berisi air dan senyawa organik terlarut seperti : garam, asam lemak, asam amino, gula nukleotida, protein, dsb. Sitoplasma merupakan sumber bahan kimia yang penting dan merupakan tempat berlangsungnya metabolisme tertentu seperti glikolisis, sintesis protein, sintesis asam lemak, dsb.
- Nukleus Adalah organel terbesar yang berbentuk bulat hingga oval, berfungsi untuk mengendalikan seluruh kegiatan sel. Sel eukariotik memiliki membran inti/karioteka sementara sel prokariotik tidak memiliki membran inti/karioteka.
- Retikulum endoplasma Adalah organel yang bertindak sebagai saluran-saluran dalam sitoplasma yang menghubungkan membran sel dengan nukleus. Fungsi dari retikulum endoplasma adalah untuk transportasi protein.
- Ribosoma Organel yang terdapat bebas didalam sitoplasma atau menempel pada retikulum endoplasma yang tersusun atas protein dan RNA. Ribosom berfungsi untuk sisntesis protein.
- Apparatus golgi Organel yang berbentu seperti kantong pipih yang berbentuk jala yang terpusat pada salah satu sisi nukleus.
- Organel ini berfungsi untuk pengemasan dan sekresi protein.
lanjutkan materi ke:
loading...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar